日前，2023 年浙江省中医药文化养生旅游示范基地名单正式出炉。胡庆余堂方格菌博园经浙江省文化和旅游厅、省卫生健康委员会、省农业农村厅、省中医药管理局专家实地评定验收，成功入选省中医药文化养生旅游示范基地。

    胡庆余堂方格菌博园依托庆元优良自然生态环境、丰富的食用菌文化以及旅游资源，结合胡庆余堂百年中医药文化，打造集专业化食药用菌种选育、标准化有机栽培、科教展示、学生研学、菌膳体验、休闲康养、旅游观光等为一体的中医药文化养生综合项目，是省级食药用菌一、二、三产融合提升示范园、省级职工疗休养基地。

     该项目占地100余亩，由80多亩标准化、多样化食药用菌种植基地、20亩工业示范园区、5000平方米康养酒店组成，涵盖健康医养、民族风情、研学亲子、乡村旅游等产业景区，如药用菌种植历史和文化宣传推广区、现代化药用菌育种区、标准化种植观光区、研学体验区、菌膳康养体验区、菌药成果展示区等。

康养酒店周围与青山绿水相融，设有接待大厅、领菌学堂、菌膳中心、休闲康乐室、36间个性化主题客房，推窗望云海、梯田、竹海，给客人以丰富多元的休闲、养生体验。

方格菌博园种植基地选址于高山深处，森林覆盖率高达87%，负氧离子高达每立方厘米20.04万个，纯净无污染，拥有丰富的食药用菌资源，景观突出，尤其是灵芝、灰树花。

庆余文化园内溪水潺潺，春天草木萌发，夏秋蝉鸣清凉，是难得的避暑胜地、天然氧吧，远可望山林风光，近可享幽静环境，形成一处一风景，一步一画卷，人在园中游，健康步步有的养生之境。

基地餐厅根据灵芝、灰树花等道地食药用菌药用价值，开发药膳、药酒、饮料、面点等，以当地农家特色食材为辅，推出一系列养生菜谱，特色药膳“黄精土鸡”，在功效性、味觉口感、色香度等经过评审，入选庆元“十大药膳”，是独具特色的一道佳肴。